Lisans Örgün Eğitim Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

Gıda Mühendisliği

4 yıl Süre
/Yıl Öğrenim ücreti
- Başvuru tarihi
- Başlangıç tarihi

Hakkımızda

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü, öğrencilere gıda teknolojileri, gıda kimyası, mikrobiyolojisi ve mühendislik uygulamaları konularında kapsamlı bir eğitim sunar. Öğrenciler, gıda üretim süreçlerinin tasarımından, kalite kontrolüne kadar birçok alanda bilgi edinirler. Ayrıca gıda güvenliği, hijyen ve sürdürülebilirlik gibi önemli konularda uygulamalı dersler de alınır. Mezunlar, gıda üretim şirketlerinde, kalite kontrol laboratuvarlarında, gıda güvenliği alanlarında çalışabilirler veya kendi işlerini kurabilirler.

Önemli Bilgiler

Süre

4 yıl

Başlangıç tarihleri ve son başvuru tarihleri

Başlangıç tarihi: -

Başvuru tarihi: -

Eğitim Dili

Türkçe

Kredi Miktarı

240 alternatif kredi

Eğitim Türü

Örgün Eğitim

Kurallar

1. Kayıt ve Devam Kuralları

  • Her eğitim yılı başında öğrenci tarafından kayıt yenileme işlemi yapılmalıdır.
  • Derslere %70 oranında devam zorunluluğu vardır.
  • Uygulama derslerine katılım zorunludur ve devam takip edilir.

2. Başarı ve Not Sistemi

  • Gıda Mühendisliği programında dersler 100 puan üzerinden değerlendirilir ve genellikle 60 ve üzeri notlar başarılı kabul edilir.
  • Vize, final sınavları, projeler ve uygulama dersleri öğrencinin başarısını belirleyen ana değerlendirme araçlarıdır.
  • Başarısız olunan dersler için yaz okulu imkânı sağlanabilir.

3. Disiplin Kuralları

  • Öğrenciler, akademik ortamda üniversitenin etik ve profesyonellik kurallarına uymak zorundadır.
  • Disiplin suçları, kopya çekmek, hile yapmak ve akademik dürüstlük kurallarına aykırı davranışlar gibi durumları kapsar ve ciddi yaptırımlar uygulanabilir.

4. Etkinlik ve Kulüpler

  • Öğrenciler, gıda mühendisliği alanındaki seminerlere, konferanslara ve uygulamalı çalışmalara katılabilirler.
  • Fakülte, öğrencilere gıda sektöründeki yenilikleri takip etme ve pratik deneyimler kazanma fırsatları sunar.

Genel Bakış

Gıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda MühendisliğiGıda Mühendisliği

Program Detayları

Program Detayları

  • Eğitim Türü: Yüz Yüze
  • Eğitim Süresi: 4 Yıl
  • Eğitim Dili: Türkçe

1. Gıda Mühendisliği Bölümü

Gıda Mühendisliği bölümü, öğrencilere gıda ürünlerinin üretiminden, işlenmesine, paketlenmesine kadar her aşamayı öğretir. Gıda işleme, kimya, biyoteknoloji ve mühendislik ilkelerinin birleştiği bir eğitim programı sunulur. Bu alanda öğrencilere modern gıda üretim teknikleri, kalite kontrol süreçleri ve gıda güvenliği konularında bilgi verilir. Ayrıca, öğrenciler pratik deneyimler kazanarak sektöre hazır hale gelirler. Mezunlar, gıda üretim tesislerinde, kalite kontrol departmanlarında ve gıda güvenliği alanlarında çalışabilirler.

2. Gıda Teknolojileri ve İşleme

Gıda Teknolojileri ve İşleme anabilim dalı, gıda ürünlerinin üretim süreçlerini modern mühendislik teknikleri ile inceleyen bir program sunar. Öğrenciler, gıda işleme yöntemleri, ürünlerin depolanması, paketlenmesi ve dağıtımında kullanılan teknolojiler hakkında derinlemesine bilgi sahibi olurlar. Ayrıca, gıda güvenliği ve hijyen koşullarının sağlanması konusunda pratik eğitim alırlar. Mezunlar, gıda üretim şirketlerinde mühendislik ve yöneticilik pozisyonlarında görev alabilirler.

Blog
Türkiyede Gezilmesi Gereken Yerler

Devamını Oku
Blog
Türkiye’de Uzaktan Eğitim Veren Üniversiteler

Devamını Oku