Hakkımızda
Özyeğin Üniversitesi Otel Yöneticiliği programı, öğrencileri turizm ve konaklama sektörünün dinamiklerine hâkim, profesyonel yöneticiler olarak yetiştirmeyi amaçlar. Program, otel işletmeciliği, yiyecek-içecek yönetimi, müşteri memnuniyeti ve etkinlik yönetimi gibi konuları kapsayan geniş bir müfredata sahiptir. Öğrenciler, büyük otel zincirlerinde zorunlu staj yaparak sektörel deneyim kazanır. Eğitim süreci, uygulamalı dersler, proje bazlı çalışmalar ve sektörle iş birlikleriyle desteklenir. Turizm fuarları, sektör seminerleri ve workshoplarla öğrencilerin profesyonel ağlarını geliştirmeleri teşvik edilir.
Önemli Bilgiler
Süre
4 yıl
Başlangıç tarihleri ve son başvuru tarihleri
Başlangıç tarihi: -
Başvuru tarihi: -
Eğitim Dili
İngilizce
Kredi Miktarı
240 alternatif kredi
Eğitim Türü
Örgün Eğitim
Kurallar
1. Kayıt ve Devam Kuralları
- Öğrenciler her akademik yılın başında kayıt yenilemekle yükümlüdür.
- Derslere en az %70 devam zorunluluğu bulunmaktadır.
- Uygulamalı derslerde yoklama alınarak devam durumu takip edilir.
2. Başarı ve Not Sistemi
- Dersler 100 puan üzerinden değerlendirilir, genellikle 60 ve üzeri notlar başarılı kabul edilir.
- Ödevler, projeler, sınavlar ve uygulamalı çalışmalar not sisteminin temel bileşenleridir.
- Başarısız dersler için yaz okulu veya ek sınav hakkı sağlanabilir.
3. Disiplin Kuralları
- Öğrencilerin akademik etik kurallara ve üniversite disiplin yönetmeliğine uyması zorunludur.
- Kopya çekmek, intihal yapmak ve akademik hilelere başvurmak disiplin cezaları ile sonuçlanabilir.
- Pratik eğitimlerde mesleki etik ve profesyonel davranış kurallarına dikkat edilmelidir.
4. Staj ve Uygulamalı Eğitim
- Öğrenciler, konaklama ve turizm sektöründeki işletmelerde zorunlu staj yaparak uygulamalı deneyim kazanır.
- Otel yönetimi, mutfak sanatları ve müşteri ilişkileri alanlarında pratik eğitimler verilir.
5. Etkinlikler ve Kulüpler
- Öğrenciler, turizm fuarları, sektör seminerleri ve etkinliklerde yer alarak sektörü yakından tanır.
- Üniversite, öğrencilere mesleki gelişim sağlamak amacıyla workshoplar ve sektörle bağlantılı projeler sunar.
Genel Bakış
Program Detayları
Eğitim Süresi:
- 4 Yıl (Lisans Programı)
Temel Dersler:
- Otel İşletmeciliği: Otel yönetimi süreçleri, operasyonel yönetim ve konaklama hizmetleri üzerine eğitim verilir.
- Turizm ve Konaklama Yönetimi: Turizm sektörünün dinamikleri, müşteri ilişkileri ve hizmet yönetimi konularını kapsar.
- Gastronomi ve Yiyecek-İçecek Yönetimi: Otel mutfak yönetimi, yiyecek-içecek işletmeciliği ve restoran yönetimi dersleri içerir.
- Pazarlama ve Satış Teknikleri: Otelcilik sektöründe marka yönetimi, müşteri memnuniyeti ve pazarlama stratejileri öğretilir.
- Mali Yönetim: Otel ve turizm işletmelerinde finansal planlama, bütçe yönetimi ve mali analiz konularını içerir.
- Etkinlik ve Organizasyon Yönetimi: Kongre, seminer ve büyük etkinliklerin planlanması ve yönetilmesine yönelik dersler sunulur.
Uygulamalı Eğitim ve Stajlar:
- Öğrenciler, turizm sektöründeki büyük otel zincirlerinde ve işletmelerde zorunlu staj yapar.
- Uygulamalı dersler ve sektörle iş birliği içinde yürütülen projeler eğitim sürecinin önemli bir parçasıdır.
Mezuniyet Koşulları:
- Programı başarıyla tamamlayan öğrenciler, "Otel Yöneticiliği Lisans Diploması" almaya hak kazanır.
- Mezuniyet için tüm dersleri, stajları ve bitirme projesini başarıyla tamamlamak gerekmektedir.
Türkiyede Gezilmesi Gereken Yerler
Devamını Oku
Türkiye’de Uzaktan Eğitim Veren Üniversiteler
Devamını OkuBunlarda ilginizi çekebilir
Psikoloji - İngilizce
Lisans
Pilotaj - İngilizce
Lisans
Mimarlık - Türkçe
Lisans
İşletme - İngilizce
Lisans