Hakkımızda
Gürcistan Tarım Üniversitesi'nin Bağcılık ve Şarapcılık bölümü, öğrencilere bağcılık, şarap üretimi ve bu süreçte kullanılan modern teknolojiler hakkında kapsamlı bilgi ve pratik beceriler kazandırmayı amaçlayan bir programdır. Bu bölüm, Gürcistan'ın zengin şarap üretim geçmişini ve bağcılıkla ilgili geleneksel yöntemleri modern bilim ve teknolojiyle harmanlayarak öğrencilere global pazarda rekabet edebilecek bilgi ve beceriler sunmaktadır.
Önemli Bilgiler
Süre
4 yıl
Başlangıç tarihleri ve son başvuru tarihleri
Başlangıç tarihi: -
Başvuru tarihi: -
Eğitim Dili
Gürcüce
Kredi Miktarı
240 alternatif kredi
Eğitim Türü
Örgün Eğitim
Kurallar
Genel Kurallar:
- Başvuru Koşulları:
- Lise diploması (veya denklik) gerekmektedir.
- Başvurular genellikle üniversitenin belirlediği tarihler arasında yapılır ve başvuru süreci online olarak tamamlanabilir.
- Program Süresi:
- Bağcılık ve Şarapcılık bölümü genellikle 4 yıl süren bir lisans programıdır.
- Ders Yapısı:
- Program, hem teorik dersler hem de uygulamalı eğitimler sunarak öğrencilerin bağcılık ve şarapçılık endüstrisinde gerekli teknik bilgi ve becerilere sahip olmalarını sağlar.
- Öğrenciler, bağcılığın temel ilkelerinden şarap üretimine kadar geniş bir yelpazede eğitim alırlar. Ayrıca, şarap tadımı, şarap analizi, üzüm yetiştirme, şarap depolama ve pazarlama gibi konularda da eğitim verilir.
- Eğitim Dili:
- Eğitim dili Gürcüce. Ancak, öğrencilerin genellikle İngilizce dilindeki derslere katılmaları beklenir.
- Staj ve Uygulamalar:
- Öğrenciler, eğitim süresi boyunca sektördeki büyük bağcılık işletmelerinde ve şarap üretim tesislerinde staj yapma fırsatına sahip olurlar.
- Staj, öğrencilerin öğrendikleri teorik bilgileri gerçek dünyada uygulamalı olarak deneyimlemelerini sağlar.
- Araştırma ve Geliştirme:
- Bağcılık ve şarapçılıkla ilgili yapılan araştırmalara katılma imkânı sunulur. Öğrenciler, tarım ve gıda teknolojileri, yenilikçi şarap üretim teknikleri gibi konularda araştırma yapabilirler.
- Değerlendirme:
- Öğrenciler, derslerin yanı sıra projeler, sınavlar ve yazılı çalışmalarla değerlendirilir.
- Şarap tadımı ve analiz dersleri, pratik sınavlar ve projelerle pekiştirilir.
- Mezuniyet Koşulları:
- Öğrencilerin, belirli bir kredi miktarını tamamlamaları ve mezuniyet projelerini başarıyla sunmaları gerekmektedir.
- Mezuniyet projesi, öğrencinin bağcılık ve şarapçılık konularındaki uzmanlığını ve yenilikçi düşünme becerisini gösterdiği bir araştırma veya uygulama olabilir.
- Kariyer Olanakları:
- Bağcılık ve Şarapçılık bölümü mezunları, bağ işletmeleri, şarap üretim tesisleri, şarap tadım ve analiz laboratuvarları, tarım teknolojileri firmaları ve gıda sektörü gibi çeşitli alanlarda çalışabilirler.
- Ayrıca, şarap turizmi, bağcılık danışmanlığı ve şarap satışı gibi sektörlerde de kariyer yapma imkânları bulunmaktadır.
- Uluslararası Deneyim ve İşbirlikleri:
- Gürcistan Tarım Üniversitesi, uluslararası şarap festivalleri ve bağcılık fuarları gibi etkinliklerde öğrencilerini temsil etme fırsatları sunar.
- Öğrenciler, dünyanın farklı yerlerinde bağcılık ve şarapçılıkla ilgili projelere katılma fırsatı elde edebilirler.
Genel Bakış
Gürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve ŞarapcılıkGürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve Şarapcılık
Program Detayları
Gürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve Şarapçılık Bölümü Program Detayı ve Müfredatı:
Program Süresi:
- 4 yıl (Lisans Programı)
Programın Amacı:
Gürcistan Tarım Üniversitesi Bağcılık ve Şarapçılık bölümü, öğrencilere bağcılıkla ilgili teorik ve pratik bilgiler kazandırmak, şarap üretim süreçlerini öğretmek ve onları sektördeki yenilikçi uygulamalarla donatmak amacıyla geliştirilmiş bir eğitim programıdır. Bu program, öğrencilere bağcılık ve şarap üretiminde güçlü bir temel kazandırmayı ve endüstri ihtiyaçlarına yönelik yetkinlik kazandırmayı hedefler.
Müfredat:
1. Yıl – Temel Bilimler ve Bağcılık Temelleri
- Genel Kimya
- Biyoloji
- Ziraat Mühendisliğine Giriş
- Bağcılığın Temelleri
- Bitki Fizyolojisi
- Tarım Ekonomisi
- Şarap Üretimine Giriş
- Gıda Bilimi ve Teknolojisi
- Matematik ve İstatistik
- İletişim Becerileri ve Yazılı İletişim
- Bilgisayar Uygulamaları ve Dijital Araçlar
2. Yıl – Bağcılığın Uygulamalı Alanları ve Şarap Teknolojisi
- Üzüm Yetiştiriciliği
- Şarap Üretim Teknolojileri
- Şarap Tadımı ve Analizi
- Bağcılıkta Zararlılar ve Hastalıklar
- Toprak ve Su Yönetimi
- Şarap Üretim Ekipmanları ve Teknikler
- Çiftlik Yönetimi ve Pazarlama
- Tarımda Organik Yöntemler
- Gıda Güvenliği ve Hijyen
- Yabancı Dil (İngilizce)
3. Yıl – Şarapçılık İleri Seviye ve Yönetim Becerileri
- İleri Şarap Üretim Teknikleri
- Şarap Üretiminde Fiziksel Kimya
- Bağcılıkta Sürdürülebilirlik ve Çevre Yönetimi
- Şarap Pazarlama ve Dağıtımı
- Gıda Teknolojisi ve Yenilikçi Üretim Teknikleri
- Şarap Kültürü ve Dünya Şarap Endüstrisi
- Şarap Tadım ve Değerlendirme
- Bağcılıkta İşletme Yönetimi ve Finansal Yönetim
- Girişimcilik ve İş Planı Hazırlama
- Sektörel Çalışmalar ve Etkileşim
4. Yıl – Uygulamalı Eğitim ve Mezuniyet Projesi
- Staj ve Saha Uygulamaları (Bağcılık işletmeleri veya şarap üretim tesislerinde yapılır.)
- Bağcılık ve Şarap Üretimi Yönetimi
- Yeni Şarap Tasarımı ve İnovasyon
- Mezuniyet Projesi (Öğrenciler, şarap üretim sürecine dair yenilikçi bir araştırma veya uygulamalı proje sunarlar.)
- Şarap Endüstrisinde Liderlik ve Yönetim
- Ticaret Hukuku ve Düzenlemeler
- Kariyer Planlaması ve İş Bulma Stratejileri
Program Özellikleri:
- Pratik Eğitim: Öğrenciler, bağcılık ve şarap üretiminde yerel bağlarda ve şarap üretim tesislerinde uygulamalı eğitimler alır.
- Staj: Öğrenciler, programları boyunca en az 3-6 ay süresince bağcılık veya şarap üretim sektöründe staj yaparak sektörel deneyim kazandılar.
- Yabancı Dil: Şarapçılıkla ilgili literatürün büyük bir kısmı İngilizce yazıldığı için İngilizce dersleri ve dil yeterliliği program boyunca önemlidir.
- Şarap Tadımı: Öğrenciler, şarap tadımı ve şarap analizi becerilerini geliştirir. Ayrıca, şaraplara dair farklı özellikleri analiz etmek için laboratuvar çalışmaları yaparlar.
Kariyer Olanakları:
- Mezunlar, bağ işletmeleri, şarap üretim tesisleri, gıda güvenliği ve kalite kontrol laboratuvarları, şarap mağazaları ve satış sektörlerinde çalışabilirler.
- Ayrıca, şarap turizmi, bağcılık danışmanlığı, yeni şarap markaları yaratma gibi alanlarda da fırsatlar vardır.
- Mezunlar, ayrıca yeni üzüm çeşitleri ve şarap üretim teknikleri konusunda araştırmalar yapabilir ve akademik kariyer yapabilirler.
Bu program, öğrencilere bağcılık ve şarapçılık alanındaki en son yenilikleri öğrenme, bu alanda çalışırken yüksek kalite standartlarını yakalama ve güçlü bir kariyer inşa etme fırsatı sunar. Gürcistan’ın şarap üretimindeki tarihi ve kültürel mirasıyla birleşen modern eğitim, öğrencilerin bu sektörde uzmanlaşmalarına olanak sağlar.
Bunlarda ilginizi çekebilir
Peyzaj Yönetimi - Gürcüce
Lisans
Tarım Bilimleri - Gürcüce
Lisans
Gıda Teknolojileri - Gürcüce
Lisans
Biyoloji - Gürcüce
Lisans