Lisans Modüler Eğitim Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi

Gıda Mühendisliği

4 yıl Süre

/Yıl Öğrenim ücreti

- Başvuru tarihi

- Başlangıç tarihi

Hakkımızda

Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü, gıda üretimi, işlenmesi, güvenliği ve kalite kontrolü gibi alanlarda eğitim veren bir lisans programıdır. Öğrenciler, mühendislik ve temel bilimler ile gıda mühendisliğine özgü teorik ve pratik bilgileri öğrenerek sektördeki yeniliklere ve teknolojilere uygun beceriler kazanırlar.

Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi Adana, Türkiye

Dünya Sıralaması: 0

Önemli Bilgiler

Süre

4 yıl

Başlangıç tarihleri ve son başvuru tarihleri

Başlangıç tarihi: -

Başvuru tarihi: -

Eğitim Dili

İngilizce

Kredi Miktarı

240 alternatif kredi

Eğitim Türü

Modüler Eğitim

Kurallar

Derslere Katılım

Öğrenciler, derslere %70 oranında katılmak zorundadır. Bu oran, öğrencinin dersin içeriğini anlaması ve başarı göstermesi açısından önemlidir.
Devamsızlık sınırını aşan öğrenciler, dersten başarısız olabilirler.

AKTS (Avrupa Kredi Transfer Sistemi) Kredi Tamamlama

Öğrenciler, programın tamamlanabilmesi için toplamda 240 AKTS kredisi almak zorundadır.
Her dersin belirli bir AKTS kredisi vardır ve öğrenciler, müfredattaki dersleri başarılı bir şekilde tamamlayarak bu kredileri toplamalıdır.

Staj Zorunluluğu

Gıda Mühendisliği programı, öğrencilerin sektörde deneyim kazanmaları için belirli bir süre staj yapmalarını zorunlu kılmaktadır.
Stajlar, genellikle 3. ve 4. sınıf öğrencileri için düzenlenir ve tamamlanması gereken belirli bir süre (genellikle 40 iş günü) vardır.

Proje ve Laboratuvar Çalışmaları

Program, öğrencilerden çeşitli proje ve laboratuvar çalışmaları yapmalarını bekler.
Bu çalışmalarda, öğrenciler teorik bilgilerini pratikte uygulayarak becerilerini geliştirmelidir.

Mezuniyet Koşulları

Öğrenciler, mezuniyet için gereken tüm dersleri ve stajları başarıyla tamamlamalı, gerekli kredi miktarını tamamlamalıdır.
Ayrıca, mezuniyet için belirlenen genel başarı notu şartını da yerine getirmelidir.

Etik ve Davranış Kuralları

Öğrenciler, üniversite ortamında etik ve saygılı bir davranış sergilemelidir.
Üniversitenin disiplin yönetmeliğine aykırı davranışlar, öğrencinin disiplin cezası almasına neden olabilir.

Kapanış ve Sertifikalar

Programın sonunda, öğrenciler başarılı bir şekilde mezun olduklarında, "Gıda Mühendisliği Lisans Diploması" alırlar.
Ayrıca, program sırasında alınan derslerin ve yapılan stajların belgeleri, öğrenciye mezuniyet sonrası verilir.

Genel Bakış

Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü, gıda üretimi, işleme ve güvenliği alanlarında eğitim verir.

Program Detayları

1. Yıl - Temel Bilimler ve Mühendislik Bilgisi

İlk yıl, mühendisliğin temelini oluşturan derslerle başlar. Matematik, fizik, kimya gibi mühendislik bilimlerine yönelik temel dersler verilir.
Öğrenciler, bilimsel düşünme ve problem çözme becerilerini geliştirmek amacıyla temel mühendislik dersleri alır.
Ayrıca, ilk yılın sonunda, bazı uygulamalı derslerle laboratuvar çalışmaları yapılır.

2. Yıl - İleri Düzey Temel Mühendislik ve Gıda Teknolojisi

İkinci yılda, daha spesifik mühendislik ve gıda mühendisliği derslerine geçilir.
Gıda bileşenleri, gıda mikrobiyolojisi ve gıda kimyası gibi konulara giriş yapılır.
Ayrıca, mühendislik tasarımı ve işleme teknikleri gibi dersler de işlenir. Bu yıl aynı zamanda laboratuvar çalışmaları ve uygulamalı dersler de yoğunlaşır.

3. Yıl - Gıda İşleme, Teknolojileri ve Uygulamalar

Üçüncü yılda, gıda işleme yöntemleri, kalite kontrol, gıda güvenliği gibi daha ileri düzey gıda mühendisliği konuları işlenir.
Öğrenciler, gıda ürünlerinin üretimi, işlenmesi ve paketlenmesi gibi konularda daha derinlemesine bilgi edinirler.
Bu yılın sonunda, öğrencilerin gıda sektöründe deneyim kazanmaları için staj yapmaları beklenir.
Uygulamalı dersler ve projelerle, öğrenciler teorik bilgilerini gerçek dünya problemleri üzerinde uygulamaya başlarlar.

4. Yıl - Uzmanlaşma, Bitirme Projesi ve Mezuniyet

Son yıl, öğrencilerin kendi ilgilendikleri alanlarda uzmanlaşmaları için fırsatlar sunar.
Öğrenciler, bitirme projeleri ve yüksek düzeyde uygulamalı derslerle programı tamamlarlar.
Ayrıca, gıda mühendisliğinin farklı alanlarında araştırma yapma fırsatı bulurlar. Gıda mühendisliği sektöründeki yenilikler ve güncel gelişmeler üzerine dersler verilir.
Mezuniyet için gerekli tüm dersler ve staj tamamlanarak, öğrencilerin bitirme projelerini sunmaları beklenir.

Türkiyede Gezilmesi Gereken Yerler

Devamını Oku

Türkiye’de Uzaktan Eğitim Veren Üniversiteler

Devamını Oku

Bunlarda ilginizi çekebilir